商家、红人、用户三方驱动下,探店类内容有哪些玩法?

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声明:本文来自于微信公众号 卡思数据(ID:caasdata6),作者:大文,授权站长之家转载发布。

美食类短视频作为典型的内容红海,现阶段已发生较为心智心智心智心智性心智成熟是什么 期期 的发展情形。内容细分程度相对更高,风格更简化。除了日式小清新类、菜谱式教学类、吃播类哪几种常见的内容类型外,探店类也成为了美食短视频领域的重要细分品类。当然,后该行业门槛较低,内容质量参差不齐,美食探店类短视频市场也暴露了这俩问题报告 报告 。

基于以上情形,卡思数据(ID:caasdata6)选取了当前短视频平台中具有典型代表性的美食探店类短视频,作为分析研究对象,对这俩内容的现状和创新方向进行探讨。

要点提炼:

1.探店类内容的独形态学 主要体现在它的商业模式上,在美食领域尤为常见;

2.探店类内容的兴起是商家、用户、红人并肩驱动的;

3.PGC领域的美食探店类节目不仅数量多,后该风格多样,发展较为心智心智心智心智性心智成熟是什么 期期 。KOL领域的内容风格则比较单一,同质化严重;

4.创作者需要在内容观赏性、人设打造方面进行优化,也可需要向这俩生活服务领域拓展。

探店类内容基本介绍

哪几种是探店类?卡思数据认为,探店类内容的独形态学 主要体现在它的商业模式上。通常而言,探店类内容创作者通过视频向观众(潜在消费者)提供店铺商品或服务信息,达到为店铺曝光、导流的目的,或直接促成第三方交易达成,并从中收取商家的广告营销费用。

得流量者得天下,在KOL短视频领域,红人而是 最好的流量挂接渠道,利用红人的影响力,将聚集于红人及内容的流量挂接至各个合作法律法律依据 店铺,而是 探店类内容的基本商业逻辑。

后该美食类内容更大众化,拍摄制作时可操作性更强,这俩美食领域的探店视频尤为常见。从PGC节目,到如今流行的KOL红人短视频,美食探店类内容也随着一轮轮迭代不断升级更新,走在内容市场的潮流前沿,展现出了超强的适应力与生命力。

以PGC节目领域为例,《P孃驾到》的探店系列而是 最典型的美食探店类节目。每期出会选取一家当地有特色、口碑佳的店面,它们不一定是大众熟知的餐饮品牌,但一定在当地有较高的美誉度,或经营时间较久。这俩“开了 9 年的肠乐坊”“西昌小院火盆烧烤”“川影后门开了 22 年的曾姐面”等。出镜人PP在用餐的并肩,会介绍每道菜的色泽、醇香、味道,也会延伸出对店铺的相关介绍,视频结尾会放出店铺的地址、人均价格,以及她这俩人推荐的菜品。整体看来,这档节目的探店系列更偏重对美食有本身的评测。

 ▲ 节目《P孃驾到》 

除了《P孃驾到》外,《大胃王密子君》的帕累托图视频也属于探店类内容,确实从形式上来看,吃得多、吃得美仍然是主要看点,但实质上来看,到店用餐、介绍店铺、点招牌菜、记录用餐感受,整个流程和探店类内容并无根本差别。另外,《大胃王密子君》的探店视频也更偏重对美食的介绍,属于评测类内容。

当然,美食探店而是 一定局限于对食物的评测,《盗月社食遇记》而是 主打人情味的探店类内容。你们都都歌词 每期也会选取另有另有一个或多个有特色的小店,路边烧烤、巷子里的脏摊儿、当地有名的老店等。不同的是,你们都都歌词 除了介绍食物、店铺之外,都会借用餐的后该与店老板或这俩食客进行交流,由食物引出一段段欢乐、温暖、或酸苦 的真实故事,聊天的帕累托图通常才是整期内容的高潮。后该,挖掘真正的市井生活气息,突出内容的人情味,是你们都都歌词 的最大的差异化优势。

总之,PGC领域的美食探店类节目不仅数量多,后该风格多样,发展较为心智心智心智心智性心智成熟是什么 期期 。KOL红人短视频兴起后,这俩内容也针对新平台的内容特点、传播逻辑,做出了相应的调整适配,但后该各方面条件限制,以及KOL红人短视频的成长时间相对较短,提升空间还很大。

这俩抖音红人“吃喝北京”,这位红人的视频通常会在开头对店铺进行简单介绍,接着运用特写镜头展示食物细节,并配以旁白解说,对食物的色香味,店内用餐环境等关键帕累托图进行简单描述。与这俩型PGC节目不同的是,KOL短视频领域的美食探店类内容需要将店铺信息放进视频中删剪介绍,只需要插入店铺地址,观众就可需要在观看页面点击地址,跳转到商家详情页,获取地址、营业时间、联系法律法律依据 、推荐菜、人均消费、评分等删剪信息,更加便于给店铺导流。这俩红人在抖音上还有这俩,以地名为关键词进行搜索,就能看了不少提供本地美食介绍服务的红人。

探店类内容走红因为

从PGC节目到KOL红人,探店类内容太久 长盛不衰的因为究竟是哪几种?卡思数据认为,这俩内容的流行是用户、商家以及红人三方力量并肩驱动的。

首先,从用户来看,互联网用户的大规模增长,带动了网络消费领域用户群体的增长。而大众生活水平的提高,又带动了人均消费能力的提升,其中必然包括在美食这俩基本生活需求领域的消费的提升。后该,网络消费群体的增长,以及人均消费水平的提升,是探店类内容发生和发展的最根本驱动力之一。

其次,从商户端来看,随着移动互联网在餐饮领域的加速渗透,太久餐饮品牌通过网络售卖商品、提供服务,然而流量红利的逐渐消失,又加剧了竞争态势,更多品牌面临精准营销的需求。此外,对于仍只有拥抱互联网的传统老店来说,删剪依赖线下市场势必面临更大的挑战,通过线上渠道宣传店铺,带来客流,也是你们都都歌词 的重要需求。总之,无论是主打线上还是线下的商家,都有更强的营销需求。

最后,红人的再次出现,为用户和商家搭建了桥梁。哪几种红人自带流量的属性使你们都都歌词 成为了探店领域的关键参与者。你们都都歌词 通过内容吸引用户,再将用户导流到合作法律法律依据 商家。

综上所述,用户、商家以及红人三方力量并肩推动了探店类内容的发展。那这俩新的合作法律法律依据 模式,对于三方来说,又有哪几种优势呢?卡思数据概括为以下三点:

首先,对于用户来说,提升了做消费决策的下行速率 。以往你们都都歌词 有餐饮消费需求时,通常会选取各种团购类电商平台,对食物、人均消费等细节删剪了解后再下决策。而美食探店类短视频兴起后,尤其是以KOL短视频的形式走红后,将内容、信息获取融为一体,你们都都歌词 在娱乐,也而是 消费内容的并肩,也获取了商家、招牌菜品等重要信息,省去了自行查找、判断的时间,提高了做决策的下行速率 。

其次,对于商家来说,利用内容获取的顾客更精准,尤其是本地美食推荐类红人,你们都都歌词 的粉丝群体也主要以当地常住居民为主,精准度很高,转化率也相对较高。后该,电视广告、户外实体广告哪几种营销法律法律依据 的成本较高,不适用于小型商家,而传单、海报这俩成本低的法律法律依据 ,效果又比较差。相较而言,投颜值男宣传成本较低,覆盖面广,性价比相对较高。

最后,对于红人来说,尤其是做区域美食内容的红人,你们都都歌词 的粉丝群体更精准、更垂直,后该,在做线下推广时有火山岩石石优势。此外,你们都都歌词 在与线下商家合作法律法律依据 时,还可需要通太久种法律法律依据 进行资源置换,这俩线下顾客关注红人账号可享优惠等,从而直接补给这俩人的账号。

 ▲ 抖音红人“花吃北京”粉丝地域分布  图源:卡思数据-粉丝画像 

发生的问题报告 报告 及创新方向

PGC领域的美食探店节目发展较为心智心智心智心智性心智成熟是什么 期期 ,但KOL红人领域的内容还发生初期爆发式增长阶段,后该后该暴露出了有几只比较严重的问题报告 报告 。

1.同质化严重:上文总结出了KOL领域美食探店类内容的主要形式、特点、引流法律法律依据 等,值得注意的是,这俩内容风格基本一致,发生严重的同质化问题报告 报告 ,只有差异化,就只有相对优势,也就只有核心竞争力。

2.植入法律法律依据 过硬:确实是以短视频内容的形式呈现,但后该广告植入过硬,在观众看来,哪几种内容与广告宣传短片区别不大。无论是娱乐性,还是艺术性,都满足不了观众的需求。

3.粗放式发展:这俩红人的内容产出下行速率 较快,广告植入较频繁,后该无论哪几种粉丝量级的账号,内容都大同小异,不做迭代或优化。这俩粗放式的发展法律法律依据 ,必然经不起市场的考验。既然是做内容,而都有做广告片,就要遵循内容行业的创作运营逻辑。

问题报告 报告 后该很明显,那这俩红人应该怎么上能着手优化提升呢?卡思数据为你们都都歌词 总结出这有几只方向:

1.平衡观赏性与商业性的关系

与这俩类型的内容相比,探店类内容各方面的成本较低,制作门槛也较低,哪几种因素有有助于血块创作者涌入探店内容市场。数量多的并肩,质量也参差不齐。但作为创作者,要明确做内容的初心,知道内容≠广告片,只有为了商业植入而忽视探店内容有本身的观赏性、创新性。短视频作为大众娱乐休闲消费品,创意是其核心竞争力。即使是内容形式固定的探店类短视频,也需要在前期的脚本撰写、后期的制作剪辑等各个环节不断寻找新鲜点来吸引观众。只有坚守初心,严格把控内容质量的红人太久 突出重围。

2.加强人设打造,提升辨识度

同样的店铺,同样的美食,怎么上能做出差异?最有效的法律法律依据 而是 通过出镜人的人设打造,增强内容的个性,提升辨识度。人设包括出镜人的外貌、台词、声音、性格等各方面帕累托图。目前大帕累托图探店视频只有鲜明的人设形象,甚至只有固定的出镜人,这在内容成海的短视频平台中,是致命发生问题。怎么上能通过视频一步步将人设形象植入观众脑海中,提升内容辨识度、趣味性,是创作者需要仔细研究的。

3.突破美食局限,向这俩领域探索

探店类内容确实对于生活中多个领域都适用,太久说局限于美食,当地的吃、住、游、购、娱各个领域都可需要与探店这俩内容形式相结合。这俩内容目前数量较少,还属于短视频领域的蓝海,创作者也可需要从这俩方向进行突破。

探店类内容的兴起,是用户、商家、红人三方驱动的结果。在未来,随着太久红人的加入,新兴品牌的成长,以及线下渠道的拓展,探店类内容的外延也将不断扩张。在此趋势下,红你们都都歌词 应该重点提升内容核心竞争力,探索探店与生活服务各领域结合的多种玩法,不断创新、优化太久 在这俩大趋势下生存得更好。